午饭刚过?, 食堂里还飘着饭菜余香,郑团长?大步流星地走了进来。
老王有些?意外,没想到先上门的竟然会是郑团长?。
“老王啊, ”郑团长?背着手,笑眯眯得走进食堂, “听说?你们这?儿做了花生?糖?”
“郑团您尝过?了?”提起?这?事,老王那是一脸乐呵, “新来的卫生?员姜红梅同志从家?里给带来的花生?,小林这?丫头自己瞎捣鼓出来的……”
林小棠听到自己的名字,从后?厨悄悄探出小脑袋,手里还拿着块抹布。
郑团长?瞧见了眼睛一亮,“呦, 是小林同志啊, 来来来, 你过?来……”
林小棠这?会谨慎地看了眼班长?, 老王满意地点点头,还给她递了个眼色, 结果?两人完全会错了意。
林小棠误以为团长?也是为了“抢糖”而来,挺直胸膛敬了个礼。
“报告团长?!糖已经分完了!”
剩下那包说?好了是留给姜红梅的, 可不能再分给别人了。
老王气得干瞪眼, 他那明明是让她好好表现的眼神, 瞧这?丫头说?得都是些?啥!
“小林同志不用紧张, 我来只是想问你个事, 咱们随意点。”郑团长?从兜里掏出油纸包里的半块花生?糖, “这?糖是你做得?”
林小棠呆呆得点点头,帽檐下的短发乱蓬蓬,没办法, 她刚学会扎的小揪揪总是不够结实,再加上她在食堂总是忙来忙去,偶尔会有些?松散。
“好!好啊!”
郑团长?高兴地原地转圈,回身重重拍了拍老王肩膀,“我就知道没看错人!老王啊,我这?可是给你找了一个‘大将’啊!”
老王心想,当?初塞人过?来的时?候您可没这?么说?,不过?当?初像个“豆芽菜”一样?的小丫头,谁又能想到有今天呢!
郑团长?满意地连连点头,“这?花生?糖甜而不腻,香脆可口,可一点不比供销社卖的差。”他顿了顿看向林小棠,“小林同志,军区大比武的事,你已经知道了吧?”
林小棠眼睛一亮,忙不迭道,“知道!”
等到老魏带着小徒弟匆匆赶来时?,几人正有说?有笑地讨论军区大比武的事。
“让小林去参加比赛合适吗?”老魏很?是诧异,“这?同志还不满十五吧?”
“如果?小林同志不去参加,怎么,老魏你那有合适的人选?”这?可是他们东食堂的人,老王这?个护短的主,干脆直接挑明了问。
老魏没想到老王这?么刚,突然就被噎了一下。
反倒是郑团长?毫不在意的摆摆手,“怕什么!年纪小怎么了,咱们部队讲究真本事!”他转而对林小棠鼓励道,“小林同志,你好好准备参加比赛,不要紧张!”
后?勤周主任看了眼老王,又看了眼老魏,心内暗暗叹了口气,岔开话题,“老魏,你这?着急忙慌得,找我是有啥事?还是单独来找老王的?”
提起?来意,刚刚主动和人呛声的老魏,这?会突然就有些?抹不开脸面。
跟来的小徒弟挠了挠头,诚心诚意道,“我们……我们是想请小林同志,能不能指导我们做花生?糖?”
这?回不等林小棠出声,老王已经“哼”了一声,“想用我们的手艺,得收个‘学费’吧?”
最终后?勤周主任居中调和,西食堂出花生?,东食堂出手艺,做好的花生?糖要给东食堂匀两斤。
这?可是老王主动给林小棠争取到的福利,总不能让他们小瞧了林丫头。
郑团长?并未在东食堂久留,仿佛他单独跑这?一趟,就是为了专门确认花生?糖的事情来得。
不过?出了食堂,郑团长?看了眼周主任,失笑道,“你呀你,老周你这?一招真是高……”
周主任无奈摇头,“这?两个老家?伙就是嘴上不对付,吵吵闹闹了半辈子,灶上的事谁也不服谁。”
说?到这?,周主任认真解释道,“可他们毕竟是在同一个战壕待过?的老战友,那感情比谁都深,听说?上个月老魏还托人打听了个膏药方子,专门治老王的老寒腿……”
“我说?的是让林家?丫头去参加炊事班比武的事。”郑团长?似笑非笑的看了眼周主任。
周主任恍然,这?才笑道,“虽然这?个小林同志年纪小,可是手艺是真不错,比赛嘛,总是要出奇制胜。”
“好一个出奇制胜,好!”郑团长?忍不住哈哈大笑。
因为花生?糖的制作,林小棠再次在军营里传遍了,这?回其?他连队的炊事班也终于坐不住了。
林小棠利用午休时?间,去各个食堂“交流学习”了一圈,收获了不少的花生?糖。
不过?林小棠可一点也不藏私,她给舍友留了两块,其?他的全部上缴班长?。
姜红梅十分不好意思?,自己带来的花生?,原本是打算送给战士们尝尝鲜。
没想到先是后?勤主动给了她粮票,算是把花生?全买下来了,不仅如此,老王班长?还另外塞了一包花生?糖给她。
看着感动的不知所措的姜红梅,林小棠给她出主意,“你不是说安顿好了要给父母写信报平安吗?干脆给他们寄回去,这?样?他们知道你在部队一切顺利,肯定特别放心。”
再次分到糖的喜悦,东食堂的战士们也感受到了,他们完全没想到,时?隔几日竟然再次分了糖。
对此,其?他连队的战士们表示除了羡慕,还是羡慕,不过?好在他们食堂的炊事班也终于学会了花生?糖。
当?战士们知道这是林小棠贡献出来的“学费”,纷纷拍胸脯表示,“小林同志,以后?炊事班有啥事你随时吱声,保证随叫随到!”
老王笑着摇了摇头,这?群兔崽子就知道吃,不过?也就这?时?候能看出来是个半大小子,平日训练场上那是一个比一个猛。
最近大家?的伙食确实素了些?,所以这?丫头嚷嚷着说?要做花生?糖时?,他也就顺其?自然地答应了。
这?天一大早,后?勤的卡车就开到了食堂门口。
林小棠蹲在后?院帮何三妹一起?刷蒸笼,远远的,就听到了周主任难得拔高的大嗓门。
“老王,快过?来签收!”
老王探头看了眼,赶忙在围裙上擦了把手就出门了。
没想到刚走到卡车旁,一打眼就看到了车厢里那块暗红色的肉,足有小臂那么长?。
“牛肉?”这?会就连老王都不淡定了,“哪来的?”
“师部特批的。”周主任扶了扶眼镜,又擦了擦汗,“慰问下个月大比武的集训队员。”
当?牛肉被郑重其?事的捧进厨房时?,整个炊事班的人都围了过?来。
有经验的李婶来回比划了一番,“这?得有十几斤吧?”
“十六斤四两。”老王和周主任已经称过?了,“连带那块筒子骨。”
林小棠闻声早就跑了过?来,第一眼就看见了牛肉,不由眼前一亮,“班长?,今天吃牛肉?”
林小棠这?是问出了所有的心声,新鲜的牛肉真是光看着就让人流口水。
“林丫头啊!”看她那馋样?,老王看不过?眼突然点名,“这?肉就交给你了,今天你掌勺?咋样??”
这?话可不是老王心血来潮,上次的猪肉这?丫头就处理得很?不错。
如今就连团长?都发话了,那下个月既然打算让她去比赛,自然要让她多锻炼锻炼。
林小棠想都没想一口就答应了,说?实话,对于做菜这?事,她可从来没有怵过?。
这?丫头竟然连半点犹豫都没有,一下就答应下来,胆子真不是一般得大,老王是既欣慰又担忧。
也不知道是怎么回事,他这?心里老是不踏实,总感觉她不定什么时?候,就会给他闯祸,而且这?祸还小不了。
不过?炊事班的人显然比他有信心多了,看向林小棠的眼神里是满满的期待。
林小棠可一点也不知道老王的担心,她的眼睛已经黏在案板上的牛肉上了。
这?是一块带着一根大骨的牛肉,筋肉相间,林小棠忍不住上前摸了摸,凉凉的肉感真是让人心情愉悦。
“班长?,咱们做土豆炖牛肉吧?”林小棠眼睛亮晶晶的,回身征求老王的意见。
“行,听你的!”
这?还是林小棠第一次处理带骨的牛肉,老王教她要顺着骨头缝斜着切入。
「小丫头,你刀工行不行?我这?身子骨可经不起?折腾。」
大木盆里正在洗澡的土豆们可比老王还护短,半点听不得新来的牛肉挤兑它们的小棠妹妹,齐声给她加油鼓劲。
林小棠抿唇笑了笑,听着老王的话感受着刀刃下微妙的触感,慢慢将牛骨完整的剔出来。
「现在轮到咱们泡澡了!」
被切成小方块的牛肉喜滋滋的跳进水盆里,连着冲了两次冷水澡。
去除血水的牛肉冷水下锅,焯好水的牛肉终于能舒服地叹口气,肥瘦相间的肉块散发着质朴的肉香。
撇去血沫的原汤都被林小棠仔细地舀在大盆里收着,这?些?可都是精华,她还有大用处呢!
“真香……”帮厨的小战士吸了吸鼻子。
林小棠正往大铁锅里倒油,闻言笑道,“更香的还在后?头呢!”
油热后?,放入几粒冰糖炒出糖色,焯过?水的牛肉倒入热锅,厨房瞬间响起?令人愉悦的热油声。
「烫烫汤……小同志,你倒是翻个面啊!」傲气地牛肉在锅底直跳脚。
「瞧你们那点出息,这?种热度算什么。」今天只能做配角的土豆故意和他呛声。
更新于 2026-03-11 14:53
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