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更新于 2018-07-12 01:20
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    和亲公主 作者:石榴子

    分卷阅读16

    蚝的海腥味。

    厨娘却并不慌张,从自带的食盒中取出两罐调料,分别放进碟中展示给众人看,“白水煮食海产确实会有海腥味,我大晏国百姓也不甚喜欢。所以白水煮食,百姓都会配上家中自制酱料,奴婢选了最为可口的两种,大人可以尝尝。”

    厨娘将酱料放入碟中,章艺便闻出一碟中有醋和辣椒,那酸辣味刺激着她的味蕾,不时便让章艺口中生津。”

    罗轩也闻到两碟酱料的味道,一时有些不能控制自己,接过厨娘递来的竹筷,夹起一个他平时不怎么爱吃的蚝肉,蘸了一碟酱料,入口又酸又辣,蚝肉的腥味全然不见,鲜嫩的蚝肉与酸辣结合在一起,只让人恨不得连舌头都吞下去。

    “这是何种酱料?”罗轩咽下口中蚝肉,压住心中想再吃一块儿的冲动,褪去先前的不敬,礼貌道:“这些我在赫南国倒从未见过。”

    厨娘之前便准备充足,应答如流道:“这乃我大晏国独有的酱料,是两百年前大晏国商女从他国带回的植物,种植后我大晏百姓自制而成。”随后大晏国便实行海禁商禁,赫南国等内陆国虽有商人,却远不如曾经的大晏国海航距离远,所以至今也只大晏国才有此物。

    章艺认出那是现代的辣椒,据她所知,在中国古代历史中,清朝饭桌上才开始有辣椒的踪影,若此物只大晏仅有,倒更方便他们做生意。

    罗轩也想到这儿了,他回头对晏初云说:“不知这位大人可有意愿与我做这酱料的生意?这酱料中红色一物定会卖的很好。”

    晏初云眉头微皱,这并不是她们出行的目的,毕竟酱料与番椒的贩卖并不能减少泛滥成灾的海产。

    章艺也知晏初云为何烦恼,开口拒绝罗轩道:“表哥,你这是忘了我们此行的目的。”见罗轩向她看来,她眨眼道:“表哥,光卖酱料有什么意思?若是其他酒楼也有了这个酱料,你的酒楼不能再卖海产佳肴,那你得少挣多少银子?”

    罗轩瞬间听懂了章艺话里的意思,光卖酱料会给其他酒楼机会,且现在海产的事情还未解决,大晏是否愿意将酱料卖给他还不一定。

    想通后罗轩点头道:“表妹说的极是,我泰元福在赫南有五十六家分店,若只我泰元福有此酱料配海产……”

    晏初云这才满意点头,并对厨娘道:“不是还有其他做法?”

    “是,奴婢这就继续。”话落厨娘开始继续处理,随即烤、蒸、做汤、做粥、爆炒纷纷上阵,一时厨房鲜香扑鼻,叫人口中直冒甘露。

    罗轩将每种菜色尝了一遍,对章艺道:“表妹果真聪慧,赫南国虽食海产,却从未如此精细,也无如此美味,既如此,我们再商议商议如何做这生意。”

    章艺看向晏初云,晏初云微微点头,众人便跟着罗轩回到厢房。

    落座后,罗轩看向晏初云,寻问道:“请问这位大人,大晏国有多少海产需要售卖?若是泰元福承接大晏国海产售卖,可否让泰元福的厨子跟随大晏这位厨娘学学如何烹制这些海产,另有,若是泰元福售卖这些海产,大晏国的酱料又当如何售卖与我泰元福?”

    晏初云嘴角带着常有的冷清,脑中却头疼不已,她从未考虑过罗轩提出的问题,又该如何回答才好?

    章艺见她如此,不知为何仿佛看到她心中飘过无数弹幕,明明十分无助却假装清高,章艺突然觉得这样的晏初云很可爱。

    藏起心中的笑意,章艺给足晏初云面子道:“大人,这些问题不如让我来回答?”

    晏初云微微点头道:“可。”

    章艺这才对罗轩道:“我曾问过大晏相关官员,此次泛滥几乎是贝类,共计十几万万只,其中蚝居多。大晏有两种贝类可供应,一是晒过的干货,可做汤等,再就是鲜货,大晏有不同的方式保存贝类,以保证贝类新鲜,既是运往内陆也不是问题。”

    章艺说的越多,罗轩及晏初云投来的目光便越是复杂,章艺却仿若不见,继续道:“至于酱料,如今只能根据海产的数量进行供应,同样需要表哥用银子购买,且表哥需注意,酱料最好不要让食客带走,否则别家酒楼研究出配方,表哥便得不偿失。”

    最后一个问题便是烹制方式,章艺继续道:“大晏会派此厨娘教授表哥泰元福酒楼的厨子烹制海产方法,但表哥还应找信得过之人才是。表哥也可让一名厨子掌握一两道菜品的烹制方式,待日后便让他只做着一两道菜品,即可提升厨子熟练度,也可保证所有菜品制作方式不会流落一人之手,再被别家酒楼将这人抢了去。”

    话落,罗轩提出的所有问题均得到解答,剩下的便是他酒楼如何售卖,这倒是难不倒罗轩。

    只是今日章艺的表现着实让他十分惊诧,罗轩暗自心惊,这表妹不会是他人乔装的吧?如今再仔细看,罗轩发现表妹的男子扮相竟像了个七八成!这哪是他那养在深闺中的表妹会的?

    晏初云同样心感震惊,方才谈话间,章艺的气势从容沉稳,怎么也不是深闺中小姐应有的,而且自己不知道的事情她竟知道,难道此事不蹊跷吗?

    章艺从二人深情中便知他俩已经在怀疑自己,可方才的话她却不能不说。一是章艺想要将此事办好,而如今跟随晏初云出行的人员中,并无人可担此重任。二是章艺也想让罗轩和晏初云早日接受这样的自己,否者她不知还得装多久温婉的大家闺秀。

    早在开口之前,章艺便想到此时的对策。

    她说完那些后,询问罗轩,“表哥可还有其他不清楚的?”

    罗轩道:“暂无。”

    章艺瞬间眼中弥漫着淡淡哀愁,看向晏初云道:“大人,现如今海产的事情以基本谈妥,随后立个字据与表哥签字便可。如此我是否可与表哥叙叙旧?”

    晏初云被章艺看的心尖一软,看着这人眼眸中的哀伤,她好似也快要哭了。

    见晏初云点头答应,章艺的眼泪刹那间滴落,待她转头看向罗轩,她已经落了好几滴泪了。

    “表哥!”章艺哽咽道:“如今家中可还好?”

    她这哭泣的模样同以往一模一样,罗轩顿时心中懊恼,表妹如今的处境如此让人心疼,人也变了大模样,这都是被那可恶的国舅逼得如此,我竟然这样怀疑表妹,真是该死。

    在心中骂过自己,罗轩才道:“如今你嫁了,国舅理亏,对家中倒比以往好些,但国舅那人你也知道,不知他哪一日不舒坦了……”

    晏初云此时抬手一挥,她身后跟随的人尽数出了房间,以示对罗轩和章艺的尊重。虽然赫南国国舅当政是全天下都知道的事情,但过丑不可外扬,晏初云便挥退了随从。

    罗轩知道在门外那些人也能听见,但终归是好过在厢房中守着。

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