重生之炖汤[GL] 作者:云惘然
重生之炖汤[GL] 作者:云惘然
米红豆终于知道哪里不对了……虽然纪珺心说是说随便看看,但是其实在看的好像一直是自己啊……
“我脸上弄到脏东西了吗?”米红豆努力保持镇定,与纪珺心对视,顺便用手背蹭了蹭自己的脸颊,状似疑惑地开口问道。
纪珺心不疑有他,几步走到米红豆跟前,细细地替她查看了一番,然后认真地摇了摇头,“没有弄脏。”
“那你老看我脸是为什么呢?”米红豆乘胜追击。发现了不对,就要赶紧弄清楚,不然就纪珺心的脑洞,时间长了,自己跟都跟不上了。
果然,米红豆突然的发问,让纪珺心愣了一下。
超过三秒不回答,就是在心里想着对策编谎话呢,米红豆突然想起了不知在哪本书里看到的这么一句。这会儿差不多也过了三秒了,纪珺心还没回答,米红豆心里有些惴惴不安。明明只是跟着自己随便看看,可是为什么自己会突然有一种,如果不弄明白原因,以后就可能有□□烦的感觉呢。
“我……就随便看看嘛。”纪珺心磨磨蹭蹭地说出了与之前相同的话。
米红豆才不信呢,刚才跟着自己看看看,这会儿自己一开口问了吧,她回答的时候,视线就飘到墙角去了,说的才不是实话呢。可是米红豆又有些犹豫,说到底,不安什么的,也就是自己的这么点儿感觉,为了那么点儿虚无缥缈的感觉,再一直追问纪珺心为何一直看自己,不太合适吧……也有些刻意了。米红豆皱着眉,有些犹豫。
纪珺心没听着米红豆搭话,小心翼翼地看了米红豆一眼,只见她皱着眉不说话,似乎有些不开心的模样。纪珺心这一看,就知道自己刚才打马虎眼的话,被识破了。纪珺心是好奇米红豆平时是怎么看自己的,才凑到厨房来的,可不是为了来让米红豆不开心的。想想也是,有人莫名其妙盯着自己看,自己也会不舒服吧……果然还是太刻意太突兀了……纪珺心飞快地在心里检讨了一下自己。
现在纪珺心面临的问题是,刚才忽悠了米红豆,好像她就不太开心了。但是呢,说出实话,说我就是想看看你平时是怎么看我的,这也太奇怪,太让人害羞了吧……于是纪珺心几番思量,在假话里选了最动人的一句,妄图蒙混过关。
“那……那是因为你好看,所以我看看你嘛……”纪珺心真诚脸,因为有些心虚,语气中还带上了一点儿自己都没意识到的撒娇。
米红豆怔了一下,噗地一下笑出了声,好气又好笑地指了指不远处的沙发:“去看你的小言去,说话都像在读小言,明天要是说台词都带着一股小言味儿,看潘导不被你气死。”
小言怎么了,你还不是被小言哄好了。当然啦,这些话纪珺心也就在心里想想。没被抓包,米红豆也没生气,自己还不赶紧跑了。纪珺心笑嘻嘻地快速团回了沙发上。
哼。米红豆心里暗暗哼了一声。才不会相信这就是你刚才一直看我的理由呢。不过……即便清楚地知道那是一句谎言,可是从纪珺心的嘴里说出来……还是让人不由自主地美得冒泡啊。
米红豆转过身,背对着纪珺心,悄悄摸了摸自己的心口。刚才那家伙撒娇着说甜言蜜语的样子……真是让人的心都快要蹦出来了,哪里还有余力,去和她继续掰扯这句话的真假。
虽说刚才米红豆放过纪珺心了,但是明显那只是暂时的。纪珺心这家伙,为了脱身,不惜说出了那么招惹人的一句话,足以证明,她真正的理由,更加重要。遇到有关纪珺心的事儿,米红豆总是容易较真。再加上,总有一种如果不弄清楚会有麻烦的隐隐预感,米红豆更不会轻易揭过了。
不过,刚才一番谈话,已经告一段落。如果再没头没脑地提起,纪珺心就更不可能说实话了。倒时候反倒搞得两人有些尴尬,就更得不偿失了。米红豆想了想,把目光移向了桌上的肉糜。
今天这么晚了,原本是想做些白水肉丸,再合着青菜香菇,做个汤。后来蛋液有多,便想着再做几个蛋饺放汤里,也算是多个新鲜。不过现在嘛……米红豆看着肉糜笑了笑。
生姜去皮,切片,再切丝,剁碎,将生姜汁挤出来,拌在调好味加了蛋液的肉糜碗里。不断搅拌肉糜,到上劲儿了,再放在一边静置。
米红豆在厨具柜子里翻了翻,找了个最大的不锈钢汤勺出来,洗干净,又用开水烫了烫,再擦干。结果开火的时候,反应过来……这里用的是电磁炉……真是被纪珺心那个家伙给弄得智商都飞走了。米红豆好笑地把大汤勺塞回橱柜里。
用惯了大汤勺直接上火烤蛋饺皮,这会儿没有煤气,只能用平底锅了……
干净的平底锅,先烧热,接着换小火,在锅里,倒一点点油,四下晃动一下,让油走遍锅底。接着勺两三小勺蛋液下锅,慢慢地轻轻地顺时针晃动几下,一个蛋皮的雏形,就有了。
虽然有排风可着劲儿的抽气,但是毕竟是开放式厨房,煎蛋的香味还是迅速在房间里蔓延开了。米红豆竖着耳朵听了听,似乎身后沙发那处没什么响动。或许是诱惑还不够大吧,米红豆不以为意地继续专注于手上蛋饺的制作。没了用惯的大汤勺,用平底锅做蛋饺,并不是很熟练,米红豆需要放更多的心思在制作上。
锅里的蛋皮已经成型,接下来,就是放馅儿了。筷子从静置好的肉糜碗里,挑些肉糜出来,堆在锅里的蛋皮中心。再取干净的筷子,把馅料四周的蛋皮往上翻,包住馅料。接着就是重头戏了,要小心地把蛋饺翻个身,让它在锅里再煎一会儿定定型。最后再翻动几次,等蛋饺的两面,差不多就呈现出金黄色,这一个蛋饺,就做好了。
米红豆做得还是挺利索的,一会儿就做好了一个蛋饺。色泽匀称,香气扑鼻,也没有破损,就是……形状奇怪了点,有点像一个鼓鼓的长方形。果然不用大汤勺,做出来的蛋饺,就没了饺子的形状啊……米红豆有些遗憾地看了看盘子里长方形的蛋饺,认命地开始制作下一个。
空气中满满的,煎蛋和煎肉的香味,纪珺心团在沙发上,嗅了又嗅,感觉刚吃掉的薯片这会儿应该全都消化了,要不怎么肚子咕噜咕噜的叫呢。若是以前,纪珺心早就按捺不住跑去米红豆身边求投喂了。可是今天,刚刚才忽悠完米红豆的纪珺心,不大好意思立马就又往人身边儿凑。于是只能团在沙发上,不时可怜巴巴地向米红豆那儿看上几眼,想着要是运气好,米红豆回头看了,说不定会招招手,让她去试菜呢。
可惜啊,就算纪珺心用望穿秋水的目光去看,也是白搭。蛋饺一个接一个地出锅,纪珺心远远地看着,那金黄金黄的,一块一块地挨着,看着可好吃的样子了。可米红豆既没有像以前那样笑着招手让她去尝尝味道,也没有回头看上一眼。
唔……难道她还在介意自己一直盯着她看的事情吗?纪珺心把自己团得更小只了一些,仿佛这样,就能没那么饿了似的。
原本就是因为鸡蛋多了,米红豆才临时决定做些蛋饺的。不过一个半的蛋液,包了五个蛋饺,就用完了。还好用完了,每次只能做一个蛋饺,需要的时间还是太多了。
做好的蛋饺放在一边,接下来,就该做肉丸了。
洗干净手,擦干,在手心抹上少许的油。取一团肉糜在手心来回摔打两次,把多余的空气甩出,接着搓圆,放在盘子里。这可比做蛋饺快多了,一会儿,米红豆就搓好了一盘子生肉丸子。
大铁锅上灶,烧干,倒小半锅子的油,烧热。一个个生肉丸子下锅,在热油锅中滋滋作响,瞬间比之前煎蛋饺时还要强上许多倍的肉香飘到了纪珺心的面前。
试问大半夜,一个饥肠辘辘的吃货,该如何抵挡炸肉丸子的香味呢?
更新于 2019-09-26 16:51
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